ルッコラの花も飾って・・・ 花も胡麻の香りでルッコラの味 ルッコラ アブラナ科キバナスズシロ属の一種のハーブ 地中海沿岸原産の一年草 イタリア名：ルッコラ 英名：ロケット 和名：キバナスズシロ 庭のラズベリーもシュートがたくさん出てきましたJun 28, 07 · ルッコラはイタリア料理に出てくる「ゴマの味のする葉っぱ」と思っていたけど、 私が知ってるルッコラよりも、葉っぱが小さい。 大西さんが「花を食べてみてください」と言うので、言われた通り食べてみたら ルッコラよりも、もっと濃いルッコラの味Sep 29, 15 · ルッコラには大きく分けて2種類あるのをご存知でしたか？ ＜栽培種のルッコラ・コルティヴァータ＞ 栽培種のルッコラは丸みを帯びた葉っぱで、 紫色の脈があるクリーム色の花を咲かせます。 味、香りとも穏やかです。
ルッコラの花サラダ 花 も食べられるんですね もぎたてをスプラウト レタス シードミックスとサラダにしました たっぷりのオリーブオイルとビネガーで和えて 生だと苦味が気になる ルッコラですが ビネガーをドレスして柔らかな味に Rocket Flower Salad
